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Fazer maionese em casa é um trampo. Se perder o ponto então, pode jogar tudo fora. não é uma tarefa fácil, é para iniciados.
Mas dificilmente encontramos boas maioneses para comprar nos supermercados da vida.
Vai aqui uma boa dica. Maionese Oderich com Ervas Finas.
Além de muito gostosa, vem nessa prática bisnaga para você lambuzar seus redondos made in casa.
Aqui em São Paulo você encontra no Zaffari do Shopping Bourbon.
maioneseaparte.wordpress.com 